Head Chef

Kami mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Property Bersama Indonesia di Pontianak, Kalimantan Barat. Kamu akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang akan memanjakan lidah para tamu kami.

Property Bersama Indonesia adalah perusahaan properti yang sedang berkembang pesat, dengan fokus pada pengembangan dan manajemen properti komersial dan perumahan di Kalimantan Barat. Kami percaya bahwa makanan adalah kunci untuk menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Membuat dan mengembangkan menu yang unik dan menarik.
2. Memimpin tim masak dengan standar kualitas tinggi.
3. Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
4. Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan baik.
5. Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan anggaran.
6. Berkomunikasi dengan baik dengan tim lain untuk memastikan pengalaman tamu yang luar biasa.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di industri properti atau restoran.
2. Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam teknik memasak modern.
3. Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan tim.
4. Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
5. Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
6. Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri makanan dan minuman.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait