Senior Sous Chef
Cemerlang Aluminium sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada produksi aluminium berkualitas tinggi dan sedang mencari individu yang memiliki kemampuan dan dedikasi untuk membantu kami mencapai visi kami.
Sebagai Senior Sous Chef di Cemerlang Aluminium, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang konsisten, dan bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan makanan untuk karyawan dan tamu kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan kompensasi yang kompetitif. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi operasi dapur, termasuk memastikan kualitas makanan yang konsisten.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi karyawan dan tamu.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan makanan segar dan aman untuk dikonsumsi.,Melatih dan mengarahkan tim chef dan staf dapur lainnya.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis dapur diikuti dengan baik.,Mengawasi penggunaan energi dan sumber daya lainnya di dapur.,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan makanan untuk karyawan dan tamu.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan memastikan bahwa semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri makanan atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis bahan makanan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dapat mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan tanggung jawab.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis orang dan budaya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja lembur dan dalam shift yang berbeda.🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang