Pastry Chef

Point Shine Mandiri · 📍 Badung · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Point Shine Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Pastry Chef akan bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengembangkan berbagai macam dessert dan hidangan penutup yang menarik dan lezat. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, serta memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang beragam.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan berbagai macam dessert dan hidangan penutup yang menarik dan lezat.,Mengatur dan mengoptimalkan persediaan bahan baku untuk memastikan ketersediaan dan kualitas produk.,Menjaga standar keamanan dan higiene dalam proses pembuatan makanan.,Membuat resep baru dan menguji variasi rasa dan tekstur.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan kualitas produk secara berkala.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikan inovasi dalam menu.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas produk.,Melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau sejenis.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan dessert dan hidangan penutup.,Menguasai berbagai alat dan teknik pembuatan dessert.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk menciptakan menu yang menarik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

KreativitasManajemen waktuKemampuan analitisKemampuan berkomunikasiKemampuan beradaptasiKemampuan kerja timKemampuan manajemen stafKemampuan mengikuti tren kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait