Lead F&B Service

CV Media Surya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang media dan hiburan, sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Dili. Peran ini sangat krusial dalam memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa di restoran dan bar kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang industri F&B. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, mari bergabung dengan kami!

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim F&B Service untuk memberikan layanan pelanggan yang unggul.
• Memastikan standar operasional yang tinggi di restoran dan bar.
• Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan kualitas layanan.
• Memastikan keamanan dan kebersihan tempat kerja.
• Mengelola inventaris dan persediaan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan tujuan perusahaan tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai F&B Service Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang F&B atau manajemen layanan.
• Memahami sistem manajemen dan operasional F&B.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi di industri F&B.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik dalam mengelola tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait