Deputy Restaurant Manager

Makmur Adi Cafe & Coffee sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang kaya dalam industri kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu mengelola operasi harian restoran kami, memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi, dan mendukung pencapaian visi dan misi perusahaan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Temukan peluang untuk mengembangkan karir Anda bersama Makmur Adi Cafe & Coffee!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran termasuk stok, persediaan, dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan mengawasi tim pelayan.
• Melaporkan keuangan harian dan mingguan kepada manajer senior.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Melakukan inventarisasi dan mengelola anggaran restoran.
• Menangani keluhan pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesional.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan terkait.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional restoran.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Pengalaman dalam manajemen keuangan dan anggaran.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait