Chef

CV Kencana Abadi Maha · 📍 Pekanbaru · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 - Rp 12.000.000 per bulan
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Kencana Abadi Maha. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengkoordinasikan tim memasak kami, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Chef yang berpengalaman dan berdedikasi sangat diperlukan untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Mengelola dan mengawasi tim memasak untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (kegiatan wajib kuliner) atau sertifikasi lainnya yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan makanan segar dan mentah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkoordinasikan tugas.Kemampuan untuk mematuhi standar keselamatan dan kesehatan makanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan staf.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait